|
|
■MAILLE 赤ワインビネガー 250ml価格: 399円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【原材料】赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 100gあたりの栄養成分 エネルギー4kcal水分98.8g たんぱく質0.2g 脂質0g 炭水化物0.7g灰分0.3g ナトリウム4mg 食塩相当量0g食物繊維総量-(当社分析) マイユ 酢■MAILLE 赤ワインビネガー 250ml厳選された上質のフランス産赤ワインで作ったワインビネガーです。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。<使い方> 1.ドレッシングのベースに。 2.肉料理や魚料理のベースやソースに。 Supported by 楽天ウェブサービス |
クラウディオ・ロッソ 赤ワインビネガー ランガローロ価格: 2,940円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 500mlイタリア産色合いは熟成されたワインのような深いルビー色。ワインビネガーとしてはまだまだ若いこともあり、味わいもワインのような酸味、甘み、渋みが残っています。特筆すべきはビネガーとしては極めて低い酸度です。ランガローロを振ったサラダやグリル野菜のマリネならば赤ワインにもぴったりと合います。 年間生産本数は3000本限定。Imported by 小川正美 Supported by 楽天ウェブサービス |
チェーザレ・ジャッコーネ:銘柄バルベーラ/ワインビネガー(赤)【250mlボトル】価格: 2,630円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【チェーザレ・ジャッコーネ】 イタリアでは、多くのシェフたちが菜園や農園を持ったり、家禽を飼育したり、ブドウやオリーブなどを栽培したりとみずから料理の素材作りをしています。なかでも地元の手ごろなワインから手軽に得られる自然にまかせたワインビネガーは、シェフだけでなく広く家庭でも親しまれています。しかしながらバローロ、バルベーラ、ドルチェット、グリニョリーノ、アルネイス、そしてモスカートといったピエモンテ州ランゲ産の銘醸ワインから、本格的な高品質の醸造酢を作り出しているシェフは、チェーザレ・ジャッコーネ唯一人です。チェーザレは、料理の素材またはワインとの相性において、あまりにも日常的な調味料とし Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
カンポ・グランデ 赤ワインビネガー (500mL)価格: 420円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワインビネガーは日本のお酢よりスグレモノ! ワインビネガーは南イタリアの家庭で広く使われているお酢です。日本でポピュラーな穀物酢は酸度が4.2%。これに比べて、カンポグランデのワインビネガーは酸度が7,1%と非常に高く、糖度は低めなので、お酢の中でも抜群にヘルシーなのです。そしてワインビネガーはアルコール分がほとんどないので、お酒に弱い人や子どもたちでもワインに含まれるカラダに良い成分をとることができます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
オーガニック 有機赤ワインビネガー250ml <有機JAS><マクロビオティック>価格: 602円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【商品名】オーガニック有機赤ワインビネガー250ml<有機JAS><マクロビオティック> 【商品説明】有機JAS認定品。有機ぶどうの赤ワインを使用。フルーティーな香りと鮮やかな色。有機栽培ブドウから作られたオーガニック赤ワインを使用、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成。煮詰めて酸味をとばし、ソースとしても使えるドッレシングに使うと色鮮やかになる。煮込み料理の仕上げに使えば、コクと切れのある味になる。 【原材料】有機ブドウ(イタリア産)。 【アレルギー表示】 【包装資材】ガラス 【内容量】250ml 【お届け方法】常温便にてお届けします。 【保存方法】冷蔵にて保存。(開封後冷蔵) 【賞味期限・ Supported by 楽天ウェブサービス |
《JCP》有機栽培 赤ワインビネガー【250ml】価格: 630円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 品 名 《JCP》有機栽培 赤ワインビネガー【250ml】 商 品 特 徴 有機栽培されたイタリア産オーガニック赤ワインを100%使用してじっくりと 熟成させたお酢です。 赤ワインの豊かな風味は残して、美しい透明感があり、白ワインビネガーや バルサミコビネガーとは、まったく違ったはっきりとした酸味が特徴です。 赤ワインビネガーをハッシュドビーフや カレー、鶏肉とトマトの煮込みなどに加えると、 コクとキレのある味わいに。 ドレッシングも色鮮やかに仕上がります。 酸度:6% 原 材 料 名 有機赤ワイン 内 容 量 250ml 保 存 方 法 高温多湿を避け、保存してください。 五大 Supported by 楽天ウェブサービス |
|